汉堡卷心菜炖菜
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 份数
- $10
汉堡卷心菜炖菜
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 份数
- $10
食材
主要食材
- 1磅瘦牛肉末
- 1个中等大小的青椒，切碎
- 🧅 1个中等大小的洋葱，切碎
- 2根芹菜，切片
- 2罐（15盎司）深红色芸豆，沥干并冲洗干净
- 🍅 1罐（28盎司）碎番茄
- 半颗卷心菜，切丝
液体和调味料
- 2杯牛肉高汤
- 2杯水
- 1汤匙伍斯特郡酱
- 2块牛肉精粉
- 2瓣大蒜，切碎
- 🧂 适量盐
步骤
1
将绞肉放入一个大汤锅中；在中高温下翻炒约5分钟至变色且呈碎状。倒去油脂。加入青椒、洋葱和芹菜。继续翻炒5分钟。
2
调至高火。加入芸豆、西红柿、卷心菜、牛肉高汤、水、伍斯特郡酱、牛肉精粉和大蒜；搅拌均匀。煮沸后转小火炖30分钟。
3
将汤舀入碗中，并根据口味加盐。
营养成分
每份🔥
267
卡路里
- 21g蛋白质
- 31g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
您可以提前准备好这道菜，并将其存放在冰箱中保存4天。配上脆面包作为完整餐点享用。如果喜欢，可以用火鸡末代替牛肉末以获得更轻盈的选择。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。