火腿豌豆汤
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 份数
- $10
火腿豌豆汤
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 份数
- $10
食材
基础
- 2汤匙黄油
- 🥒 2根芹菜，切丁
- 🧅 ½个洋葱，切丁
- 🧄 3瓣大蒜，切片
- 1磅干豌豆，洗净
- 1磅熟火腿，切丁
- 1片月桂叶
- 1夸脱鸡肉高汤
- 💧 2½杯水
步骤
1
收集所有食材。
2
在大汤锅中用中小火融化黄油。加入芹菜、洋葱和蒜片；翻炒至洋葱透明但不焦黄。
3
加入豌豆、火腿和月桂叶。倒入鸡肉高汤和水；搅拌均匀后炖煮，直至豌豆变软且汤变浓稠。偶尔搅拌一下。
4
根据口味加盐和黑胡椒调味即可上桌。
5
尽情享用吧！
营养成分
每份🔥
374
卡路里
- 25g蛋白质
- 37g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小贴士
为获得更顺滑的口感，可将一半的汤搅打成泥后再倒回锅中混合。上桌前挤点柠檬汁，增添清新的柑橘香气。这款汤冷冻保存效果很好——可以分装储存供日后食用。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。