收集所有原料。将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。在2夸脱的砂锅中抹油。

在一个大锅中加入适量盐水并煮沸。将鸡蛋面放入沸水中煮3分钟，偶尔搅拌。从火上移开，盖上锅盖，静置至变软，大约10分钟。沥干水分。

将面条转移到一个大碗中；加入火腿、瑞士奶酪、浓缩汤和酸奶油。用盐和胡椒调味。

将其舀入准备好的砂锅中，并在顶部撒上面包屑。