大比目鱼芒果酸橘汁腌鱼

Name: 大比目鱼芒果酸橘汁腌鱼
Total time: 120 min
Yield: 6 份数
Ingredients: 1 ½ 磅无皮、去骨的大比目鱼，切成1/2英寸的立方体; ⅓ 杯新鲜青柠汁; ¼ 杯新鲜柠檬汁; ¼ 杯龙舌兰酒; 3个墨西哥辣椒，去籽并切碎; 1个青椒，去籽并切碎; 🧅 ½ 杯细切的Vidalia或其他甜洋葱; 🧅 ½ 杯细切的红洋葱; 🥭 1个芒果 - 去皮、去核并切成丁; 🥭 1个芒果 - 去皮、去核并切成丁; ½ 把切碎的新鲜香菜; ¼ 杯切碎的新鲜欧芹; 🧂 1茶匙盐，或根据口味添加

成本 $25, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

120 Min
6 份数
$25

大比目鱼芒果酸橘汁腌鱼

成本 $25, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

120 Min
6 份数
$25

食材

海鲜
- 1 ½ 磅无皮、去骨的大比目鱼，切成1/2英寸的立方体
液体
- ⅓ 杯新鲜青柠汁
- ¼ 杯新鲜柠檬汁
- ¼ 杯龙舌兰酒
蔬菜
- 3个墨西哥辣椒，去籽并切碎
- 1个青椒，去籽并切碎
- 🧅 ½ 杯细切的Vidalia或其他甜洋葱
- 🧅 ½ 杯细切的红洋葱
水果
- 🥭 1个芒果 - 去皮、去核并切成丁
- 🥭 1个芒果 - 去皮、去核并切成丁
香草和调味料
- ½ 把切碎的新鲜香菜
- ¼ 杯切碎的新鲜欧芹
- 🧂 1茶匙盐，或根据口味添加

步骤

将切块的大比目鱼、青柠汁、柠檬汁、龙舌兰酒、切碎的墨西哥辣椒和1个切丁的芒果放入非金属碗中。盖上并冷藏1.5小时。

在酸橘汁腌鱼静置1.5小时后，加入青椒、甜洋葱和红洋葱。混合均匀，然后再次覆盖并冷藏30分钟。

拌入剩余的切丁芒果、香菜和欧芹；食用前根据口味加盐调味。

营养成分

每份

🔥

217

卡路里

25g
蛋白质
18g
碳水化合物
3g
脂肪

💡 小贴士

使用新鲜食材以获得最佳风味。用马提尼杯盛装，并在杯沿加额外的青柠挤汁。避免使用金属碗以保持酸橘汁腌鱼的风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。