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菠萝莎莎酱猪肉玉米饼

成本 $12, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 份数
  • $12

食材

  • 肉类

    • 1磅猪肉末
  • 调味料

    • 1汤匙酱油基液体调味料(如Maggi® Jugo)
    • ½茶匙墨西哥辣椒粉
    • 🧄 1瓣大蒜,切碎
    • 🧂 适量盐
  • 蔬菜和香草

    • 🍍 1杯新鲜菠萝丁
    • 🧅 ¼杯红洋葱末
    • 1小个墨西哥辣椒,去籽并切碎
    • 2汤匙新鲜香菜末
    • 🍋 ½个柠檬的汁
  • 基础

    • 🌮 8张(6英寸)玉米饼

步骤

1

将猪肉末、液体调味料、墨西哥辣椒粉和大蒜放入碗中混合。短暂放置让味道融合。

2

同时,制作莎莎酱:将菠萝、红洋葱、墨西哥辣椒、香菜、柠檬汁和盐在碗中混合。备用。

3

预热一个大煎锅,用大火加热。将猪肉末弄碎加入热锅中。煮至猪肉完全变成棕色且边缘开始变脆,约7到10分钟。沥干多余的油脂。

4

在中低火的煎锅中加热玉米饼,每面约20秒。

5

将肉馅分装在玉米饼上,然后加上菠萝莎莎酱。

营养成分

每份

🔥

239

卡路里

  • 16g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

确保将菠萝和洋葱切得足够细,以获得最佳口感。使用新鲜柠檬汁以增强风味。在食用前加热玉米饼以防破裂并改善口感。根据需要调整墨西哥辣椒粉的量来控制辣度。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。