
菠萝莎莎酱猪肉玉米饼
成本 $12, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 份数
- $12
菠萝莎莎酱猪肉玉米饼
成本 $12, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 份数
- $12
食材
肉类
- 1磅猪肉末
调味料
- 1汤匙酱油基液体调味料(如Maggi® Jugo)
- ½茶匙墨西哥辣椒粉
- 🧄 1瓣大蒜,切碎
- 🧂 适量盐
蔬菜和香草
- 🍍 1杯新鲜菠萝丁
- 🧅 ¼杯红洋葱末
- 1小个墨西哥辣椒,去籽并切碎
- 2汤匙新鲜香菜末
- 🍋 ½个柠檬的汁
基础
- 🌮 8张(6英寸)玉米饼
步骤
1
将猪肉末、液体调味料、墨西哥辣椒粉和大蒜放入碗中混合。短暂放置让味道融合。
2
同时,制作莎莎酱:将菠萝、红洋葱、墨西哥辣椒、香菜、柠檬汁和盐在碗中混合。备用。
3
预热一个大煎锅,用大火加热。将猪肉末弄碎加入热锅中。煮至猪肉完全变成棕色且边缘开始变脆,约7到10分钟。沥干多余的油脂。
4
在中低火的煎锅中加热玉米饼,每面约20秒。
5
将肉馅分装在玉米饼上,然后加上菠萝莎莎酱。
营养成分
每份🔥
239
卡路里
- 16g蛋白质
- 15g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小贴士
确保将菠萝和洋葱切得足够细,以获得最佳口感。使用新鲜柠檬汁以增强风味。在食用前加热玉米饼以防破裂并改善口感。根据需要调整墨西哥辣椒粉的量来控制辣度。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。