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烤蔬菜串

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 2个中等大小的西葫芦,切成1英寸的片
    • 2个中等大小的黄南瓜,切成1英寸的片
    • ½磅整颗新鲜蘑菇
    • 🧅 1个中等大小的红洋葱,切成块
    • 1个中等大小的红甜椒,切成块
  • 其他

    • 8根竹签,浸泡在水中20分钟
    • ⅓杯橄榄油
    • 1½茶匙干罗勒
    • ¾茶匙干牛至
    • 🧂 ½茶匙盐
    • ⅛茶匙黑胡椒粉

步骤

1

收集所有食材。

2

将户外烤架预热至中火,并在烤架上轻轻涂油。

3

交替将西葫芦、黄南瓜、蘑菇、洋葱、甜椒和菠萝块穿到签子上。

4

在碗中混合橄榄油、罗勒、牛至、盐和胡椒;将其中一部分混合物刷在蔬菜上。

5

在烤架上烤签子,直到蔬菜变软且稍微焦黄,期间偶尔翻动并涂抹酱料,约10到15分钟。

6

上菜并享用!

营养成分

每份

🔥

406

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 60g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小贴士

将竹签浸泡在水中至少20分钟,以防止在烤架上烧焦。可以替换或添加其他蔬菜,如樱桃番茄、芦笋或玉米笋。多刷些橄榄油混合物,增加风味并使烤痕更好看。搭配米饭或蘸酱一起食用,成为一顿完整的餐点。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。

我的评分

精选评论

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    来自美国加利福尼亚州

    我喜欢导入食谱如此简单!AI 指南让烹饪变得毫不费力。

  • avatar
    Karen Davis
    来自美国佛罗里达州

    导入食谱轻而易举,而且 AI 助手在烹饪过程中一直引导我。

  • avatar
    Deborah Wilson
    来自美国佛罗里达州

    食谱导入功能太棒了,AI 语音指南就像有个私人厨师一样!