豆酱腌制烤猪颊肉沙拉
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 份数
- $15
豆酱腌制烤猪颊肉沙拉
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 份数
- $15
食材
肉类
- 🍖 400克猪颊肉
蔬菜
- 🥬 1颗生菜
- 🥗 1杯沙拉绿叶
调味料
- 1汤匙豆酱
- 2汤匙酱油
- 2汤匙味醂
- 2汤匙低聚糖
- 🍬 1汤匙糖
- 🧄 0.5汤匙蒜末
- 1汤匙芝麻油
- 少量胡椒粉
步骤
1
将所有调味料成分混合在一个碗中，根据豆酱的咸度调整其用量。
2
将猪颊肉加入腌料中，充分搅拌均匀使其完全覆盖。
3
将腌制好的猪肉放入冰箱冷藏至少30分钟。
4
用中低温加热铺有烘焙纸的平底锅，并开始烤猪肉。
5
频繁翻动猪肉，使其均匀受热并避免因腌料导致烧焦。
6
在盘子上摆放沙拉绿叶和生菜，然后放上烤好的猪颊肉。
营养成分
每份🔥
450
卡路里
- 30g蛋白质
- 20g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜的生菜和绿叶以获得脆嫩口感。通过减少糖或低聚糖来调整腌料的甜度。搭配清淡的油醋汁以增加风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。