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烤凤梨莎莎酱

成本 $12.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 6 份数
  • $12.5

食材

  • 水果

    • 🧅 1个小甜洋葱,切碎
    • ¼杯新鲜香菜,切碎
    • 1个小的墨西哥辣椒,切碎
    • 1汤匙柠檬汁
    • 🧄 1瓣大蒜,切碎
    • 🧂 1茶匙白糖
    • 🧂 ½茶匙盐

步骤

1

预热户外烧烤架至中火,并在烤架上轻轻涂油。将凤梨片喷上烹饪喷雾。

2

将凤梨放在预热的烤架上,烤至略微焦黄并焦糖化,约5到10分钟。将凤梨转移到砧板上冷却,然后切碎。

3

将凤梨、甜椒、洋葱、香菜、墨西哥辣椒、柠檬汁、大蒜、糖、盐和黑胡椒混合在一个碗中。冷藏至冰凉并且味道融合,大约1小时。

营养成分

每份

🔥

37

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 9g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜的凤梨以获得最佳风味。根据你对辣味的喜好调整墨西哥辣椒的用量。冷藏后作为清爽的夏日配菜食用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。