
烤鸡肉沙拉配时令水果
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份数
- $15
烤鸡肉沙拉配时令水果
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份数
- $15
食材
蛋白质
- 🍗 1磅无皮无骨鸡胸肉
坚果
- ½杯山核桃
调料
- ⅓杯红酒醋
- ½杯白糖
- 1杯植物油
- 🧅 ½个洋葱,切碎
- 1茶匙芥末粉
- 🧂 1茶匙盐
- ¼茶匙白胡椒粉
蔬菜和水果
- 2颗洗净、晾干并撕开的比布生菜
- 🍓 1杯新鲜草莓片
步骤
1
将烤架预热至高温。在烤架格栅上轻轻涂油。
2
烤鸡直至汁液变清,每面约8分钟。从火上移开,冷却并切片。放在一旁备用。
3
将山核桃放入干燥的平底锅中,用中高火加热。频繁搅拌,直到散发香味,大约8分钟。从火上移开并放置一旁。
4
将红酒醋、糖、植物油、洋葱、芥末、盐和胡椒放入搅拌机中准备调料。搅拌至顺滑。
5
在盘子上铺好生菜。放上烤鸡肉片、草莓和山核桃。淋上调料即可享用。
营养成分
每份🔥
567
卡路里
- 18g蛋白质
- 23g碳水化合物
- 46g脂肪
💡 小贴士
根据季节更换浆果——夏天使用草莓、蓝莓或覆盆子,冬天使用橙子瓣。为了节省时间,可以提前准备好调料并烤制鸡肉。考虑加入碎奶酪或牛油果以增加风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。