用中高火加热一个大煎锅。煮并搅拌牛肉末和洋葱碎，直至变成棕色且松散，约5至7分钟。

加入辣椒酱和红糖。用水冲洗辣椒酱瓶子以获取残余的酱汁；将其加入牛肉混合物中。搅拌，降低热量，炖煮10至15分钟。离火。

将两片面包的一面涂上黄油。将一片涂了黄油的一面朝下放入中火预热的煎锅中。依次放上一片美国奶酪、一勺Sloppy Joe混合物、另一片奶酪和第二片面包（涂黄油的一面朝上）。煎至金黄色且奶酪融化，约3至5分钟。翻面并在另一侧重复。