收集所有食材。

将酱油、蜂蜜、芝麻油、大蒜和生姜放入一个微波安全的小碗中；用中火在微波炉中加热1分钟，然后搅拌。再加热30秒，密切观察以防沸腾。

将鸡胸肉放入浅盘中。倒入酱油混合物腌制15分钟。

预热户外烧烤架至中高温，并轻涂烤架。同时，将鸡肉从腌料中取出；将腌料倒入小炖锅中煮沸。转小火慢炖至浓稠，约1分钟。