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希腊Tzatziki

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 40 份数
  • $12

食材

  • 乳制品

    • 🥛 1(32盎司)容器普通低脂酸奶
  • 蔬菜

    • 🥒 ½根带皮的英国黄瓜,磨碎
  • 水果

    • 🍋 2汤匙新鲜柠檬汁
    • 🍋 2茶匙磨碎的柠檬皮
  • 调味品

    • 2汤匙特级初榨橄榄油
    • 🧄 1瓣大蒜,压碎
  • 香草/香料

    • 3汤匙切碎的新鲜莳萝
    • 🧂 1汤匙盐,或根据口味调整
    • 1汤匙现磨黑胡椒,或根据口味调整

步骤

1

收集所有食材。

2

在一个大碗中混合酸奶、磨碎的黄瓜、柠檬汁、橄榄油和大蒜。

3

加入莳萝、盐、胡椒和柠檬皮;搅拌至顺滑。

4

倒入一个上菜盘中。用新鲜莳萝装饰。

营养成分

每份

🔥

22

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 2g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小贴士

为了更浓稠的质地,可以使用奶酪布将酸奶隔夜过滤。将tzatziki存放在冰箱中最多3天以保持最佳新鲜度。如果你喜欢更浓郁的大蒜味道,可以多加一瓣。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。