将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。在烤盘上铺上烘焙纸。

将黄油放入微波炉安全碗中，用微波炉加热直至融化。

加入糖搅拌均匀。再加入打散的鸡蛋混合均匀。然后拌入燕麦、面粉、香草精、盐和泡打粉。

将勺子舀出的面团放在准备好的烤盘上，间隔 3 英寸，因为面团会扩散。

在预热好的烤箱中烘烤至边缘呈金黄色，约 8 分钟。