准备所有食材。

在大锅中将适量加盐的水煮沸。加入鸡蛋面和油，煮至面条变软，约8分钟。沥干水分，用凉水冲洗后再次沥干。

在荷兰烤箱中将鸡汤、盐和家禽调味料煮沸。加入芹菜和洋葱，调小火，盖上锅盖慢炖，直至蔬菜变软，约15分钟。

在小碗中将玉米淀粉和水混合均匀，直到玉米淀粉完全溶解；逐渐搅拌到汤中。

加入面条和鸡肉，煮至热透，2到3分钟。