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奶奶的泡打粉饼干

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 份数
  • $5

食材

  • 干性材料

    • 🌾 2杯通用面粉
    • 🧂 2汤匙白砂糖
    • 🧂 4茶匙泡打粉
    • ½茶匙塔塔粉
    • 🧂 ½茶匙盐
  • 湿性材料

    • ½杯植物起酥油
    • 🥚 1个鸡蛋
    • 🥛 ⅔杯牛奶

步骤

1

将烤箱预热至450华氏度(230摄氏度)。

2

将面粉、糖、泡打粉、塔塔粉和盐筛入一个碗中。

3

用糕点切割器将植物起酥油切碎到面粉混合物中,直到看起来像粗面包屑。

4

在另一个碗中将鸡蛋和牛奶一起搅拌,然后慢慢将牛奶混合物加入面粉混合物中,一边倒一边搅拌,直到面团湿润且充分混合。用勺子将面团舀到未涂油脂的烤盘上。

5

在预热的烤箱中烘烤,直到饼干膨胀并呈金黄色,大约10到12分钟。

营养成分

每份

🔥

173

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 19g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小贴士

不要把面团擀得太薄;保持约1/2英寸厚以获得更蓬松的饼干。使用冷藏的牛奶和起酥油来制作更酥脆的饼干。如果没有糕点切割器,可以用两把刀交叉切割,达到相同的效果。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。