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奶奶斯奈德的燕麦蛋糕

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookGo

  • 80 Min
  • 18 份数
  • $12

食材

  • 基础蛋糕材料

    • 1杯燕麦片
    • 💧 1¼杯沸水
    • 🧈 ½杯黄油
    • 1杯白砂糖
    • 1杯红糖(压实)
    • 🥚 2个鸡蛋
    • 1⅓杯通用面粉
    • 1茶匙发酵粉
    • 🧂 ½茶匙盐
    • 1茶匙肉桂粉
    • ½茶匙肉豆蔻粉
    • 1茶匙香草精
  • 糖霜材料

    • 🧈 6汤匙融化的黄油
    • 1½杯红糖(压实)
    • ¾杯蒸发奶
    • 1½杯椰蓉片
    • 1½杯切碎的核桃
    • 1茶匙香草精

步骤

1

将沸水倒在燕麦片上并静置。

2

在大碗中将黄油和糖搅拌均匀。加入鸡蛋并混合。

3

一起过筛面粉、发酵粉、盐、肉桂粉和肉豆蔻粉。混入糖和鸡蛋混合物中。

4

加入香草精和软化的燕麦混合物。充分混合。

5

将面糊倒入涂抹油脂的9x13英寸烤盘中。

6

放入预热至350°F(175°C)的烤箱中烘烤30-40分钟。

7

制作糖霜,将融化的黄油、红糖、蒸发奶、椰蓉片、切碎的核桃和香草精混合。

8

将糖霜倒在热蛋糕上。

9

将蛋糕放在烤架下烤5-10分钟,小心观察以免烧焦表面。

10

趁热食用或冷却后享用。

营养成分

每份

🔥

405

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 57g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小贴士

趁热食用以获得最佳风味和口感。烤制糖霜时注意避免烧焦。使用新鲜的椰子和核桃可以提升糖霜的风味。此蛋糕可在冰箱中保存最多3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。