奶奶鲁比的酪乳磅蛋糕
成本 $7.5, 节省 $10.5
来源: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 16 份数
- $7.5
奶奶鲁比的酪乳磅蛋糕
成本 $7.5, 节省 $10.5
来源: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 16 份数
- $7.5
食材
干性材料
- 3杯通用面粉
- 🧂 ½茶匙盐
- ¼茶匙小苏打
糖和脂肪
- 🍚 3杯白砂糖
- 1杯起酥油
湿性材料
- 🥚 6个鸡蛋
- 🥛 1杯酪乳
风味调料
- 2汤匙柠檬提取物
- 1茶匙香草提取物
- 1茶匙黄油味提取物
步骤
1
将烤箱预热至325°F（165°C）。涂抹并撒粉在一个花环形蛋糕模具（例如Bundt）中。
2
将面粉、盐和小苏打一起筛入一个碗中；再重复两次过筛。
3
在碗中将糖和起酥油搅拌均匀至顺滑和奶油状。加入面粉混合物、鸡蛋、酪乳、柠檬提取物、香草提取物和黄油提取物。搅拌至刚刚混合。将面糊倒入准备好的花环形蛋糕模具中。
4
在预热的烤箱中烘烤，直到插入中心的牙签干净取出，大约75分钟。
5
在金属架上冷却15分钟。用力轻敲模具几次，然后轻轻摇晃以松开蛋糕。将金属架放在模具上方并翻转，使蛋糕脱离模具到架子上完全冷却。
营养成分
每份🔥
382
卡路里
- 5g蛋白质
- 56g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
搭配一勺香草冰淇淋享用，更加美味。确保所有原料达到室温，让面糊更顺滑。可以用无盐黄油替代起酥油，以获得更浓郁的味道。为防止粘连，彻底涂油脂并在Bundt模具中撒上面粉。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。