鸡肉香蒜酱马苏里拉奶酪团子
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $15
鸡肉香蒜酱马苏里拉奶酪团子
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $15
食材
主要食材
- 1块去皮去骨的鸡胸肉 - 切成1 1/2英寸的方块
- 1（12盎司）包装的土豆团子（gnocchi）
- 4盎司小的新鲜马苏里拉奶酪球
调味料和酱汁
- 1汤匙橄榄油
- 🧂 适量盐
- 适量黑胡椒粉
- 2汤匙鸡汤
- 1（8盎司）罐装现成的香蒜酱（pesto）
步骤
1
在平底锅中加热橄榄油。用盐和胡椒粉调味鸡块；在热油中煮并搅拌，直到鸡肉中间不再粉红，约7到10分钟。用漏勺将鸡肉取出放入碗中，保留锅中的滴油。
2
将鸡汤倒入平底锅。在刮下锅底的棕色碎屑的同时，将鸡汤煮沸；继续煮至鸡汤体积减少一半，约7到10分钟。将煮熟的鸡肉放回锅中，并拌入香蒜酱；然后停止加热。
3
在一个大锅中加入适量盐的水，煮至沸腾。将团子煮至漂浮在水面上，约3分钟。使用漏勺将团子从水中取出放入一个大碗中，保留锅中的水。
4
将含有鸡肉和香蒜酱混合物的平底锅置于开水上方；煮并搅拌直至完全加热，约5分钟。将鸡肉和香蒜酱混合物倒在团子上；加入马苏里拉奶酪并搅拌均匀。
营养成分
每份🔥
570
卡路里
- 25g蛋白质
- 20g碳水化合物
- 44g脂肪
💡 小贴士
如果你的香蒜酱不含大蒜或洋葱，可以事先用橄榄油炒一些。尝试添加其他配料，例如炒蘑菇、菠菜或烤蔬菜，与鸡肉一起搭配。确保不要过度烹饪团子。一旦它们漂浮起来，就说明已经煮好了。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。