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意大利面团通心粉和奶酪

成本 $10, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 份数
  • $10

食材

  • 乳制品和奶酪

    • 🧈 2汤匙黄油
    • 1/4杯浓奶油
    • 1杯蒸发奶或半对半混合物
    • 🧀 1杯磨碎的超锋利切达干酪
    • 2汤匙切达干酪粉

  • 干料

    • 🌾 2汤匙通用面粉

  • 调味料和酱汁

    • 1/2茶匙伍斯特沙司
    • 1/2茶匙芥末

  • 面食

    • 12盎司意大利面团

步骤

1

将烤箱预热至375华氏度（190摄氏度）。

2

在中高火的平底锅中融化黄油。加入面粉搅拌至光滑，并煮约1分钟。

3

加入奶油、蒸发奶、伍斯特沙司和芥末。加入切达干酪和干酪粉，煮至干酪融化，大约2分钟。如果需要，用额外的蒸发奶调整酱汁稠度。

4

加入意大利面团；将混合物倒入小烤盘中。

5

在预热的烤箱中烘烤至冒泡，大约20分钟。立即上桌。

营养成分

每份

🔥

688

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 61g
    碳水化合物
  • 38g
    脂肪

💡 小贴士

如果你喜欢更脆的顶部，在烘烤前撒一些额外的磨碎奶酪。确保在与奶酪酱混合之前，意大利面团煮到坚实但嫩滑的口感。在奶酪酱中添加一小撮肉豆蔻可以提升其风味。剩余的酱汁可以在炉灶上轻轻加热，并加一点牛奶。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。