收集所有材料。

在碗中混合无麸质面粉、泡打粉和盐。

用电动搅拌器将白砂糖、黄油和香草搅拌至顺滑，大约 3 到 4 分钟。逐个加入鸡蛋并搅拌均匀。

逐渐混合入面粉混合物直至形成面团。

将面团揉成球状，用保鲜膜包好并冷藏 1 小时。

预热烤箱至 325°F（165°C），并在烤盘上铺上烘焙纸或垫子。

在稍微撒了点面粉的表面上擀开面团，并使用饼干模具切割出形状。将饼干放在准备好的烤盘上。

烘烤饼干直至边缘开始变金黄色，约 10 分钟。在烤盘上稍作冷却后转移到冷却架上。

当饼干冷却时，将奶油奶酪、黄油和香草搅拌成糖霜，慢慢加入糖粉直至顺滑。