将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。在迷你松饼模具上喷洒不粘烹饪喷雾。

在一个小锅中，将Mott's®天然苹果酱和2茶匙肉桂混合。用中火加热至微微沸腾。降低温度，继续煮沸并偶尔搅拌，直至变稠，约8分钟。从火上取下并冷却。

一起过筛面粉、姜粉、小苏打、肉桂粉、丁香粉和盐。

在一个大碗中，将人造黄油和1杯糖搅打至轻盈蓬松。加入鸡蛋，然后拌入水和糖蜜。逐渐将过筛的材料混入糖蜜混合物中。

将面团揉成核桃大小的球，并放入准备好的迷你松饼模具中。

烘烤至浅棕色，约8到10分钟。让饼干在模具中冷却10分钟。为了制作填充的凹槽，用指尖或圆形厨具的一端按压饼干中心。完全冷却在铁丝架上。

如果不立即食用，请储存在密封容器中。

在食用前，用一小勺苹果酱混合物填满杯子。