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德式土豆煎饼

成本 $5.5, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 份数
  • $5.5

食材

  • 基础食材

    • 🥚 2个大鸡蛋
    • 2汤匙多用途面粉
    • ¼茶匙泡打粉
    • 🧂 ½茶匙盐
    • ¼茶匙胡椒粉
    • 🥔 6个中等大小的土豆,去皮并磨碎
    • 🧅 ½杯细切洋葱
    • ¼杯植物油

步骤

1

收集所有食材。

2

在大碗中将鸡蛋、面粉、泡打粉、盐和胡椒混合搅拌;加入土豆和洋葱搅拌均匀。

3

在中火加热的大煎锅中倒入油。分批将满满一勺土豆混合物放入热油中,压平。

4

每面煎约3分钟,直至金黄酥脆。

5

转移到铺有纸巾的盘子上沥干油。

6

重复处理剩余的土豆混合物。享用!

营养成分

每份

🔥

283

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 41g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

搭配德国香肠作为传统餐点,或者用蔓越莓酱和枫糖浆作为甜味收尾。使用食品加工机更快地磨碎土豆和洋葱。确保把每个薄饼压平,以保证均匀受热和酥脆口感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。