蒜香意大利饺子汤配香肠、西红柿和菠菜
成本 $12, 节省 $18
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 份数
- $12
蒜香意大利饺子汤配香肠、西红柿和菠菜
成本 $12, 节省 $18
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 份数
- $12
食材
蛋白质
- 1磅温和香肠，去掉肠衣
蔬菜
- 🧅 1个中等洋葱，切碎
- 🧄 6瓣大蒜，切碎
液体
- 1盒（32盎司）鸡汤
- 1罐（14盎司）鸡汤
面食
- 1磅冷冻芝士 tortellini
罐头食品
- 🍅 1罐（14盎司）切块西红柿
绿叶蔬菜
- 1包（10盎司）新鲜菠菜，粗略切碎
- 10片新鲜罗勒叶，切碎
调味料
- ½茶匙红辣椒片，或根据口味选择（可选）
- 🧂 适量盐和黑胡椒粉（可选）
奶酪
- ½杯磨碎的帕尔马干酪，或按需增加
步骤
1
在一只大锅里用中小火加热。煮香肠和洋葱直到洋葱变软且透明，在煮的过程中将香肠弄碎，大约需要5到7分钟。加入大蒜再煮1到2分钟。
2
将所有的鸡汤倒入锅中并煮沸，约5分钟。加入 tortellini 再煮5分钟。加入带汁的西红柿并再次煮沸。将火调至小火并将汤炖10分钟。
3
将菠菜拌入汤中；看起来可能会很多，但它会很快变软。加入罗勒和红辣椒片再炖5分钟。用盐和胡椒调味。
4
上桌时传递帕尔马干酪。
营养成分
每份🔥
371
卡路里
- 20g蛋白质
- 34g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
为了更健康的版本，可以用火鸡香肠或鸡肉香肠代替温和香肠。添加额外的蔬菜如西葫芦或甜椒以获取更多营养。使用新鲜磨碎的帕尔马干酪以获得最佳风味。剩余物可以冷冻保存长达2个月。在低温下重新加热。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。