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蒜香土豆

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 6 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🥔 1 ½ 磅红皮土豆，切成大块
    • 1 汤匙切碎的新鲜欧芹

  • 香料

    • 🧄 1 瓣大蒜，纵向切成两半

  • 乳制品

    • 🥛 ½ 杯牛奶

  • 调味料

    • 🧂 1 茶匙盐

步骤

1

将土豆和大蒜放入一个大锅中，刚好用盐水覆盖。煮沸。

2

将火调小，盖上锅盖，慢炖至非常软烂，大约20分钟。沥干水分并让其蒸汽干燥1到2分钟。

3

将土豆放回锅中。倒入牛奶并用盐调味；捣成泥直至顺滑。

4

加入欧芹搅拌至混合均匀。

营养成分

每份

🔥

91

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 19g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小贴士

将土豆切成大小均匀的块，以确保烹饪一致。使用新鲜的欧芹以获得最佳风味和外观。为了更奶油般的口感，在捣碎时加入一汤匙黄油或橄榄油。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。