蒜香蘑菇
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $5
蒜香蘑菇
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $5
食材
主要
- 🧈 1汤匙黄油
- 🍄 2磅新鲜切片蘑菇
- 🧄 4瓣大蒜，切碎
- 1茶匙干罗勒
- 🍷 1杯红酒
步骤
1
在中火加热的平底锅中融化黄油。加入蘑菇和大蒜；煮至蘑菇呈浅金棕色且液体蒸发，约10分钟。
2
拌入罗勒。将火调低，并将红酒倒入锅中。炖煮至红酒大部分蒸发。
3
立即作为配菜或开胃菜食用。
营养成分
每份🔥
130
卡路里
- 7g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
为了更浓郁的味道，使用像梅洛或赤霞珠这样的浓郁红酒。将这些蘑菇与烤牛排或烤面包搭配，风味绝佳。要制作纯素版本，可用橄榄油代替黄油。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。