蒜香黄油蘑菇意大利面

Name: 蒜香黄油蘑菇意大利面
Total time: 25 min
Yield: 4 份数
Ingredients: 300g spaghetti; 2 tbsp olive oil; 🍄 3 cups sliced mushrooms; 🧄 4 cloves garlic, minced; 1/4 cup chopped parsley; 2 tbsp butter; 🧂 Salt to taste; Black pepper to taste; 🧀 1/2 cup grated Parmesan cheese

成本 $7.5, 节省 $9

来源: Recommended by CookGo

25 Min
4 份数
$7.5

蒜香黄油蘑菇意大利面

成本 $7.5, 节省 $9

来源: Recommended by CookGo

25 Min
4 份数
$7.5

食材

主要原料
- 300g spaghetti
- 2 tbsp olive oil
- 🍄 3 cups sliced mushrooms
- 🧄 4 cloves garlic, minced
- 1/4 cup chopped parsley
- 2 tbsp butter
- 🧂 Salt to taste
- Black pepper to taste
- 🧀 1/2 cup grated Parmesan cheese

步骤

根据包装说明煮意大利面，同时保留1/2杯煮面水.

在大煎锅中用中火加热橄榄油.

加入蘑菇片，煎炒至金黄和软嫩.

加入蒜末和黄油，炒至散发香味.

将煮好的意大利面和保留的煮面水倒入锅中.

搅拌均匀，使意大利面均匀裹上蒜黄油酱汁.

加入盐、黑胡椒调味，并撒上帕玛森奶酪.

撒上切碎的欧芹，立即上桌.

营养成分

每份

🔥

400

卡路里

12g
蛋白质
55g
碳水化合物
13g
脂肪

💡 小贴士

使用多种蘑菇可以增加风味层次.保留煮面水可以帮助凝结酱汁粘附在面上.可以加些额外的帕玛森奶酪，口感更浓郁.

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。