用水冲洗去皮的大蒜，如果过大则切成两半。

加热平底锅，加入食用油，炸至金黄色。

将杏仁加入锅中，与大蒜一起轻轻翻炒。

将准备好的调味料倒入锅中，用小火炖煮直至充分入味。