将斑豆和2汤匙辣酱混合放入小锅中，用小火加热至完全热透。

在中高火热锅中，将牛肉末与塔可调味料一起炒至变色熟透。

在碗中混合面粉、泡打粉和盐，加入牛奶直至形成面团。在撒了面粉的台面上揉面，并静置5分钟。

将面团整形成每块3/4杯大小的圆饼，中间稍薄，然后在热油中炸至两面金黄。