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马斯卡彭鲜果塔

成本 $12, 节省 $18

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 份数
  • $12

食材

  • 饼皮

    • 2杯通用面粉
    • 🧈 1杯软化的黄油
    • 🧂 ½杯白砂糖
  • 馅料

    • 1(8盎司)包软化的奶油奶酪
    • 1(8盎司)容器马斯卡彭奶酪
    • 🧂 1杯白砂糖
    • 2茶匙香草精
    • ½茶匙肉豆蔻粉
    • ½茶匙肉桂粉
  • 顶部装饰

    • 🍓 2杯新鲜草莓切片
    • 2杯新鲜黑莓
    • 3个猕猴桃,去皮并切片
  • 糖霜

    • 🧂 ½杯白砂糖
    • 1汤匙玉米淀粉
    • ¼杯水
    • 🍋 ½汤匙柠檬汁

步骤

1

将烤箱预热至350°F(175°C)。轻轻涂抹两个塔盘。

2

将面粉、黄油和糖混合制成饼皮。压入准备好的塔盘底部。

3

将饼皮烤至金黄色,约12到15分钟,然后完全冷却。

4

将奶油奶酪、马斯卡彭奶酪、糖、香草精、肉豆蔻和肉桂搅拌均匀制作馅料。涂抹在冷却的饼皮上。

5

根据需要在馅料上摆放草莓、黑莓和猕猴桃。

6

将糖和玉米淀粉混合,然后与水和柠檬汁一起用中火加热至浓稠;让糖霜冷却。

7

将冷却的糖霜刷在水果顶部的塔上。

营养成分

每份

🔥

391

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 43g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小贴士

为了节省时间,可以提前准备好饼皮并冷藏,直到使用时取出。使用应季水果进行变化并增强新鲜度。为了更丰富的味道,尝试在馅料中加入少量橙子或杏仁提取物。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。