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新鲜胡萝卜舒芙蕾

成本 $7.5, 节省 $12.5

来源: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 份数
  • $7.5

食材

  • 蔬菜

    • 🥕 1 ¾ 磅胡萝卜,去皮并切块
  • 甜味剂

    • 🍚 1 杯白砂糖
    • 2 茶匙糖粉
  • 膨松剂

    • 🧂 1 ½ 茶匙泡打粉
  • 调味品

    • 1 ½ 茶匙香草精
  • 干性材料

    • 🌾 2 汤匙多用途面粉
  • 蛋类和乳制品

    • 🥚 3 个鸡蛋,打散
    • ½ 杯软化的人造黄油

步骤

1

将烤箱预热至 350°F(175°C)。

2

在大锅中烧开一锅水。加入胡萝卜并煮至非常软,约 7 至 10 分钟。沥干水分并转移到一个大搅拌碗中。

3

用电动搅拌器将温热的胡萝卜与糖、泡打粉和香草精搅打至顺滑。拌入面粉、鸡蛋和人造黄油。转移到一个 2 夸脱的烤盘中。

4

在预热的烤箱中烘烤至表面呈金黄色,大约 1 小时。上桌前撒上少量糖粉。

营养成分

每份

🔥

271

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 36g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

为了获得更顺滑的口感,在混合之前确保胡萝卜完全软化。过筛糖粉以获得精致的外观。添加少许肉桂以增强风味层次。这道菜可以提前一天准备;只需将面糊冷藏并在食用前新鲜烘烤即可。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。