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四奶酪鸡肉卡邦尼意面

成本 $18, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 份数
  • $18

食材

  • 蛋白质

    • 3块去皮去骨的鸡胸肉,切片
  • 乳制品

    • 🥛 2杯浓奶油
    • 🧀 1杯磨碎的帕尔马-罗马诺奶酪混合物
    • 🧀 1杯碎科尔比杰克奶酪混合物
  • 面食

    • 1(16盎司)包装通心粉
  • 肉类

    • 1(16盎司)包装厚切培根
  • 油和脂肪

    • 1/3杯橄榄油
    • 1/4杯黄油
  • 香料

    • 3茶匙黑胡椒粉,分次使用
  • 芳香蔬菜

    • 3汤匙蒜末
  • 鸡蛋

    • 🥚 3个鸡蛋,打散

步骤

1

收集所有食材。

2

将培根放入大煎锅中,用中高火加热,不时翻动,直至均匀呈棕色,大约10分钟。

3

在纸巾上沥干培根片。冷却到可以处理时,将其切成小块。

4

将一大锅加了少许盐的水煮沸。加入通心粉和橄榄油;偶尔搅拌,煮至有嚼劲但又不过软,约8分钟。

5

在煮面的同时,在低温的大而深的煎锅中融化黄油。加入切碎的培根、大蒜和1茶匙胡椒;炒至香味四溢,2到3分钟。

6

将火调至中火,加入鸡肉,煮至鸡肉中心不再粉红且汁液清澈,5到7分钟。

7

将浓奶油、帕尔马-罗马诺奶酪和剩余的2茶匙胡椒加入煎锅中。搅拌并煮至热透,大约3分钟。加入科尔比杰克奶酪并搅拌至融化。搅入打散的鸡蛋并慢炖。

8

加入沥干的意大利面并搅拌至酱汁覆盖均匀。

营养成分

每份

🔥

808

卡路里

  • 34g
    蛋白质
  • 44g
    碳水化合物
  • 56g
    脂肪

💡 小贴士

为了使酱汁更浓郁,避免过度煮奶酪和奶油混合物。使用新鲜的大蒜以增加菜肴香气。保留一些培根油脂,以增强在炒大蒜和鸡肉时的风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。