
四奶酪鸡肉卡邦尼意面
成本 $18, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份数
- $18
四奶酪鸡肉卡邦尼意面
成本 $18, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份数
- $18
食材
蛋白质
- 3块去皮去骨的鸡胸肉,切片
乳制品
- 🥛 2杯浓奶油
- 🧀 1杯磨碎的帕尔马-罗马诺奶酪混合物
- 🧀 1杯碎科尔比杰克奶酪混合物
面食
- 1(16盎司)包装通心粉
肉类
- 1(16盎司)包装厚切培根
油和脂肪
- 1/3杯橄榄油
- 1/4杯黄油
香料
- 3茶匙黑胡椒粉,分次使用
芳香蔬菜
- 3汤匙蒜末
鸡蛋
- 🥚 3个鸡蛋,打散
步骤
1
收集所有食材。
2
将培根放入大煎锅中,用中高火加热,不时翻动,直至均匀呈棕色,大约10分钟。
3
在纸巾上沥干培根片。冷却到可以处理时,将其切成小块。
4
将一大锅加了少许盐的水煮沸。加入通心粉和橄榄油;偶尔搅拌,煮至有嚼劲但又不过软,约8分钟。
5
在煮面的同时,在低温的大而深的煎锅中融化黄油。加入切碎的培根、大蒜和1茶匙胡椒;炒至香味四溢,2到3分钟。
6
将火调至中火,加入鸡肉,煮至鸡肉中心不再粉红且汁液清澈,5到7分钟。
7
将浓奶油、帕尔马-罗马诺奶酪和剩余的2茶匙胡椒加入煎锅中。搅拌并煮至热透,大约3分钟。加入科尔比杰克奶酪并搅拌至融化。搅入打散的鸡蛋并慢炖。
8
加入沥干的意大利面并搅拌至酱汁覆盖均匀。
营养成分
每份🔥
808
卡路里
- 34g蛋白质
- 44g碳水化合物
- 56g脂肪
💡 小贴士
为了使酱汁更浓郁,避免过度煮奶酪和奶油混合物。使用新鲜的大蒜以增加菜肴香气。保留一些培根油脂,以增强在炒大蒜和鸡肉时的风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。