蓬松低脂纯素蓝莓松饼
成本 $5, 节省 $7
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 份数
- $5
蓬松低脂纯素蓝莓松饼
成本 $5, 节省 $7
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 份数
- $5
食材
液态成分
- 🥛 ¾ 杯豆奶
- 💧 ¾ 杯水
甜味剂和种子
- 12 颗去核枣
- 1 ½ 汤匙亚麻籽
- 1 汤匙红糖（可选）
干性成分
- 2 杯研磨燕麦片
- 🧂 1 汤匙泡打粉
- ½ 茶匙肉桂粉
湿性成分及其他添加物
- ¾ 杯苹果酱
- ½ 茶匙香草精
- 1 杯新鲜蓝莓
步骤
1
将豆奶、水、枣和亚麻籽混合在一个碗中。
2
将烤箱预热至400华氏度（200摄氏度）。
3
在大碗中混合研磨的燕麦片、红糖、泡打粉和肉桂粉。
4
将枣混合物、苹果酱和香草精放入搅拌机中，搅拌均匀。倒入装有燕麦混合物的碗中，搅拌直至没有干燥的部分剩余。
5
拌入蓝莓并将面糊倒入12杯的松饼模具中。
6
在预热的烤箱中烘烤，直到顶部轻轻按压时能够回弹，大约20分钟。在模具中冷却。
营养成分
每份🔥
110
卡路里
- 3g蛋白质
- 22g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味，在每个松饼上撒上一小撮糖或燕麦片，然后再烘烤。如果买不到新鲜蓝莓，可以用冷冻蓝莓代替，但避免解冻以防止过多水分。要让这些松饼不含麸质，请确保使用的燕麦是经过认证的无麸质燕麦。硅胶松饼垫可以防止粘连，而无需额外涂抹油脂。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。