在中等大小的碗中，将炼乳、冷牛奶、香草和盐搅拌均匀，备用。

在大碗中，用电动搅拌器搅打重奶油直至形成硬性尖峰。

将牛奶混合物拌入打发的奶油中。

将混合物倒入一个浅的2夸脱容器中，覆盖并冷冻4小时。在2小时后或边缘开始变硬时搅拌一次。