节日生菜卷和彩椒船
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 份数
- $12
节日生菜卷和彩椒船
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 份数
- $12
食材
蔬菜
- 6个甜迷你彩椒
- 🥬 8片生菜叶
谷物
- 🍚 1杯即食糙米
蛋白质
- 🐟 1磅新鲜或冷冻的罗非鱼片
调味料
- 2茶匙西南chipotle调味料
- 🧂 1/4茶匙盐
油类
- 2汤匙芥花油
乳制品
- 🥛 1/4杯减脂酸奶油
柑橘类
- 🍋 2个青柠
步骤
1
将彩椒纵向切成两半。在上菜盘中安排好生菜和8个彩椒半边。
2
根据包装说明煮熟糙米。
3
在罗非鱼片两面撒上西南chipotle调味料。
4
在大的不粘锅里用中高温加热1 1/2汤匙芥花油。将鱼放入锅中，每面煎3分钟（煮至鱼肉不透明，内部温度达到145°F）。用叉子将鱼剥成小块并放在上菜盘中。
5
当米饭煮熟后，拌入剩余的1/2汤匙油、一个青柠的汁液和1/4茶匙盐。将另一个青柠切成楔形。
6
上桌时，摆出彩椒-生菜盘、米饭和鱼。让客人自己动手包卷。
营养成分
每份🔥
350
卡路里
- 28g蛋白质
- 34g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜挤出的青柠汁以获得最佳风味。确保你的鱼完全煮熟以保证食品安全（内部温度达到145°F）。为了节省时间，可以使用预煮即食米。迷你甜彩椒和新鲜生菜叶为这道菜增添了脆感和视觉吸引力。根据你喜欢的辣度自定义调味料，打造更个性化的菜品。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。