奶油培根宽面
成本 $12.5, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 8 份数
- $12.5
奶油培根宽面
成本 $12.5, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 8 份数
- $12.5
食材
意大利面
- 🍝 1磅干宽面
肉类
- 🥓 8片培根
乳制品
- 🧀 ½杯磨碎的帕尔马干酪
- 🥛 1¼杯浓奶油
鸡蛋
- 🥚 4个鸡蛋
调味料
- 🧂 适量黑胡椒粉
步骤
1
在大锅中烧开适量盐水。加入宽面，煮8到10分钟或直至有嚼劲；沥干水分。
2
在中火的平底锅中煎培根至酥脆，取出后用厨房纸吸油，用刀切成小块。
3
在一个碗中打散鸡蛋、奶酪和奶油，然后加入培根。倒入锅中的面条，用夹子轻轻翻拌。
4
将锅重新置于极低火上，煮1到2分钟，直至稍微浓稠。不要过热，否则鸡蛋会变熟。用黑胡椒调味后即可上桌。
营养成分
每份🔥
439
卡路里
- 17g蛋白质
- 43g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜磨碎的帕尔马干酪以获得更佳风味。混合酱汁时避免过度加热，防止鸡蛋凝固。如有需要，可保留一些面汤来调整酱汁浓稠度。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。