在一个大锅中装入适量盐水并煮沸。将宽面条煮至有嚼劲但仍略带硬度，约8分钟。沥干水分。

在中高火加热喷涂了烹饪喷雾的大号不粘锅。加入鸡肉；偶尔搅拌，煮5到7分钟直至鸡肉熟透。从锅中取出鸡肉。

在同一个锅中混合鸡汤和面粉。加入诺查泰尔奶酪、2汤匙帕尔马干酪、大蒜粉和胡椒粉；持续搅拌煮至混合物沸腾并变稠，大约2分钟。拌入鸡肉。