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Felix K. 的巧克力豆饼干

成本 $10, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 32 Min
  • 24 份数
  • $10

食材

  • 干性材料

    • 3 ½ 杯通用面粉
    • 1 茶匙泡打粉
    • 1 茶匙小苏打
    • 🧂 1 茶匙盐
  • 湿性材料

    • 🧈 1 杯软化的黄油
    • 2 杯红糖
    • 6 汤匙白糖
    • 🥚 2 个鸡蛋
    • 4 茶匙香草精
  • 添加材料

    • 🍫 1(12盎司)袋巧克力豆

步骤

1

收集所有原料。将烤箱预热至300°F(150°C)。

2

在一个碗中,用叉子轻轻混合面粉、泡打粉、小苏打和盐。放在一旁备用。

3

在大碗中,使用电动搅拌器搅打黄油、红糖和白糖,直至顺滑。逐个加入鸡蛋,每次加入一个鸡蛋后都要将其充分混入黄油混合物中。最后加入香草精与最后一个鸡蛋一起搅打。

4

将面粉混合物混入,直至刚刚结合。再拌入巧克力豆,只需混合均匀即可。

5

将面团分成24份,每份3汤匙大小的球。将球压平至约1/4英寸厚,放到烤盘上。

6

放入预热好的烤箱中烘烤,直到边缘呈金黄色,大约15到17分钟。让饼干在烤盘上冷却,直到中心开始凝固,大约20分钟。

营养成分

每份

🔥

267

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 38g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

准确测量你的原料以确保完美的质地。软化的黄油是关键;开始前让它在室温下放置一段时间。不要过度搅拌面粉以免饼干太硬。如果在塑形时面团变得太粘,可以冷藏15分钟左右。将饼干存放在密闭容器中以保持新鲜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。