
Felix K. 的巧克力豆饼干
成本 $10, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 32 Min
- 24 份数
- $10
Felix K. 的巧克力豆饼干
成本 $10, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 32 Min
- 24 份数
- $10
食材
干性材料
- 3 ½ 杯通用面粉
- 1 茶匙泡打粉
- 1 茶匙小苏打
- 🧂 1 茶匙盐
湿性材料
- 🧈 1 杯软化的黄油
- 2 杯红糖
- 6 汤匙白糖
- 🥚 2 个鸡蛋
- 4 茶匙香草精
添加材料
- 🍫 1(12盎司)袋巧克力豆
步骤
1
收集所有原料。将烤箱预热至300°F(150°C)。
2
在一个碗中,用叉子轻轻混合面粉、泡打粉、小苏打和盐。放在一旁备用。
3
在大碗中,使用电动搅拌器搅打黄油、红糖和白糖,直至顺滑。逐个加入鸡蛋,每次加入一个鸡蛋后都要将其充分混入黄油混合物中。最后加入香草精与最后一个鸡蛋一起搅打。
4
将面粉混合物混入,直至刚刚结合。再拌入巧克力豆,只需混合均匀即可。
5
将面团分成24份,每份3汤匙大小的球。将球压平至约1/4英寸厚,放到烤盘上。
6
放入预热好的烤箱中烘烤,直到边缘呈金黄色,大约15到17分钟。让饼干在烤盘上冷却,直到中心开始凝固,大约20分钟。
营养成分
每份🔥
267
卡路里
- 3g蛋白质
- 38g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小贴士
准确测量你的原料以确保完美的质地。软化的黄油是关键;开始前让它在室温下放置一段时间。不要过度搅拌面粉以免饼干太硬。如果在塑形时面团变得太粘,可以冷藏15分钟左右。将饼干存放在密闭容器中以保持新鲜。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。