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法索利亚(早餐芸豆菜肴)

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份数
  • $8

食材

  • 油脂和调味料

    • 3汤匙橄榄油
    • 1½茶匙孜然粉
    • 1½茶匙咖喱粉
    • 🧂 适量盐
    • 适量黑胡椒
  • 蔬菜

    • 🧅 1个大洋葱,切碎
    • 1个墨西哥辣椒,切碎
    • 🍅 1个西红柿,切碎
    • 2茶匙番茄酱
  • 罐头食品

    • 2罐(15盎司)深红色芸豆,连汁液一起使用

步骤

1

在大煎锅中用中火加热橄榄油。煮洋葱,偶尔搅拌,直至变透明,约5分钟。

2

加入切碎的墨西哥辣椒,煮至软化,约5分钟。

3

混合切碎的西红柿和番茄酱,搅拌均匀。

4

倒入带液体的芸豆。加入孜然粉和咖喱粉。煮沸后,将火力调至中小火,炖至芸豆热透且酱汁变浓,约15分钟。

营养成分

每份

🔥

298

卡路里

  • 13g
    蛋白质
  • 39g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

搭配新鲜皮塔饼食用,体验正宗风味。通过增减墨西哥辣椒来调整辣度以适合您的口味。可以用其他豆类如鹰嘴豆或斑豆代替芸豆以增加变化。为了使这道菜更加健康,可以使用低钠罐装豆。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。