Eric和Debi的海鲜酸橘汁腌鱼
成本 $30, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 365 Min
- 10 份数
- $30
Eric和Debi的海鲜酸橘汁腌鱼
成本 $30, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 365 Min
- 10 份数
- $30
食材
海鲜
- 🐟 ½磅比目鱼片，切成¼英寸的立方体
- 🍤 10只去皮和去肠虾，切成小块
- 4只大海扇贝，切成小块
果汁
- 🍋 ½杯新鲜柠檬汁
- 🍊 ¼杯新鲜葡萄柚汁
蔬菜
- 1个黄甜椒，切丁
- 3个大墨西哥辣椒，去籽并切碎
- 🧅 ⅓杯切丁的毛伊洋葱
- 🍅 1个大番茄，切丁
调味品
- ¼杯切碎的绿橄榄
- 1汤匙切碎的新鲜姜根
- 1汤匙红糖
- 🧂 1茶匙盐
- 🍅 1罐（6盎司）番茄酱
步骤
1
将比目鱼、虾、扇贝、柠檬汁和葡萄柚汁混合在玻璃碗中。盖好，放入冰箱冷藏至少6小时，直到比目鱼变得不透明。
2
将甜椒、墨西哥辣椒、洋葱、橄榄、姜、糖、盐和番茄酱混合在玻璃碗中，搅拌至没有番茄酱块为止。
3
沥干海鲜，并将其加入蔬菜混合物中，再加入番茄。轻轻搅拌均匀，然后放回冰箱冷藏至少15分钟后再食用。
营养成分
每份🔥
91
卡路里
- 11g蛋白质
- 9g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小贴士
使用最新鲜的海鲜以获得最佳风味。搭配烤制的高级面包或玉米片一起食用，口感更佳。根据所需辣度调整墨西哥辣椒的数量。提前制作这道菜，让味道充分融合。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。