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巧克力玉米卷酱

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 份数
  • $5

食材

  • 基础

    • 1汤匙植物油
    • 🧅 1杯切碎的洋葱
    • 🧄 3汤匙切碎的大蒜
  • 调味料

    • 1茶匙干牛至
    • 1茶匙孜然粉
    • ¼茶匙肉桂粉
    • 5汤匙辣辣椒粉
  • 增稠剂

    • 🌾 3汤匙通用面粉
  • 液体基础

    • 🍗 4½杯鸡汤
  • 特殊成分

    • 🍫 ½(1盎司)块半甜巧克力

步骤

1

在大火加热的大型平底锅中加热油。炒洋葱直至变软。加入大蒜、牛至、孜然和肉桂,再炒几分钟。

2

加入面粉和辣椒粉搅拌,直至酱汁变稠。

3

慢慢搅入鸡汤并煮至酱汁达到所需的浓稠度。

4

加入巧克力搅拌,直至融化并完全混合。

营养成分

每份

🔥

50

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 7g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

如需无麸质版本,可以用玉米淀粉或米粉代替通用面粉。这款酱汁与玉米卷饼、墨西哥玉米卷饼搭配非常完美,也可以作为玉米片蘸酱。想要更丰富的味道,可以用黑巧克力代替半甜巧克力。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。