env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

麋鹿牧羊人派

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 土豆泥配料

    • 🥔 4个大土豆,去皮切块
    • ½杯半奶油
    • 🧈 2汤匙黄油
  • 馅料

    • 8盎司麋鹿肉末
    • ¼茶匙意大利调味料
    • 🧅 1个小洋葱,切碎
    • 1个欧洲萝卜,去皮切丁
    • ¼茶匙大蒜粉
    • 2杯冷冻混合蔬菜
    • 🧈 1汤匙融化的黄油

步骤

1

将土豆放入大锅中,加盐水覆盖;煮沸。将火调至中低,盖上盖子焖煮至软烂,约20分钟。沥干水分;在锅中蒸干土豆1到2分钟。加入半奶油、2汤匙黄油、盐和黑胡椒;捣碎。备用。

2

将烤箱预热至400华氏度(200摄氏度)。

3

在中高火的平底锅中将麋鹿肉、意大利调味料、盐和黑胡椒烹饪至成颗粒状且不再粉红,约5分钟。转移到9英寸派盘或烤盘中;将平底锅放回炉灶,中火加热。

4

将洋葱、欧洲萝卜和大蒜粉加入平底锅;用盐和黑胡椒调味。煮至欧洲萝卜变软,大约10分钟。加入混合蔬菜;再煮5分钟,然后将其加入麋鹿上的派盘中。将土豆泥放在蔬菜混合物上;刷上1汤匙融化的黄油。

5

在预热的烤箱中烘烤至土豆开始变成金黄色,约30分钟。趁热食用。

营养成分

每份

🔥

358

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 57g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小贴士

如果有的话,使用新鲜香草以获得更浓郁的风味。如果没有麋鹿肉,可以用牛肉末或火鸡代替。剩菜可在冰箱中存放最多3天或冷冻保存供以后使用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。