将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。给一个9x5英寸的面包模具抹油。

在一个碗里搅拌糖和融化的黄油。混合入鸡蛋、牛奶和香草，直至充分融合。

在另一个碗中混合过筛的面粉、肉桂粉、小苏打、泡打粉和盐。将面粉混合物拌入黄油混合物直至顺滑。把香蕉和核桃折叠进面糊中，直到完全混合。将面糊均匀地铺在准备好的模具中。

在预热的烤箱中烘烤，直到插入面包中心的即时温度计显示为195华氏度（90摄氏度），大约55分钟。