鸡蛋黄油
成本 $2.5, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $2.5
鸡蛋黄油
成本 $2.5, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $2.5
食材
主要
- 🥚 4个鸡蛋
- 🧈 ½杯黄油
- 1小撮辣椒粉
- 6滴伍斯特郡酱
步骤
1
将鸡蛋单层放入锅中，加水至水位高出鸡蛋1英寸。盖上锅盖，用大火将水煮沸。水沸腾后，从火上移开，让鸡蛋在热水中静置15分钟。
2
用冷水冲洗鸡蛋使其冷却。剥壳，并将蛋黄与蛋白分离。
3
切碎蛋黄；保留蛋白另作他用。
4
在大碗中搅打黄油直至柔软蓬松。混合入蛋黄、辣椒粉和伍斯特郡酱。搅拌至顺滑。
营养成分
每份🔥
257
卡路里
- 3g蛋白质
- 1g碳水化合物
- 27g脂肪
💡 小贴士
搭配新鲜烤好的面包圈、饼干食用，或作为奶油三明治涂抹酱使用。您可以根据自己的口味调整辣椒粉和伍斯特郡酱的用量。此配方也可以提前制作并存放在冰箱中最多3天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。