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简易糖醋鸡

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 干料

    • 3汤匙通用面粉
    • ½茶匙大蒜粉
    • 🧂 ½茶匙盐
    • ½茶匙黑胡椒粉
  • 蛋白质

    • 🍗 1磅去皮去骨鸡胸肉,切成1英寸的块
  • 烹饪油

    • 3汤匙植物油,分开使用
  • 蔬菜

    • 3根芹菜,切片
    • 2个青椒,切丁
    • 🧅 1个洋葱,切碎
  • 酱料成分

    • ½杯番茄酱
    • 🍋 ½杯柠檬汁
    • 🍍 ½杯带糖浆的碎菠萝
    • ⅓杯红糖

步骤

1

在一个浅盘中混合面粉、大蒜粉、盐和胡椒。将鸡肉放入面粉混合物中滚动以覆盖。

2

在中高温下加热平底锅中的2汤匙油。加入鸡肉;煮并搅拌直至不再粉红且汁液清澈,大约8到10分钟。转移到盘子上。

3

在同一个煎锅中用中火加热剩余的1汤匙油。加入芹菜、青椒和洋葱;煮至稍微变软,约5分钟。

4

同时,在碗中搅拌番茄酱、柠檬汁、带糖浆的菠萝和红糖。

5

将鸡肉放回煎锅,倒入菠萝混合物,并煮沸。煮并搅拌鸡肉和蔬菜在酱汁中直到加热透彻,2到3分钟。

营养成分

每份

🔥

421

卡路里

  • 27g
    蛋白质
  • 49g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜菠萝增加天然甜味。搭配蒸白米或糙米作为完整的一餐。为了额外风味,可在酱汁混合物中加入少许酱油。这道菜可以提前做好并重新加热,非常适合备餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。