
简易慢炖锅烤肉
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 6 份数
- $20
简易慢炖锅烤肉
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 6 份数
- $20
食材
调味品和酱料
- 烹饪喷雾
- 🧂 适量盐
- 适量黑胡椒粉
- 1/4杯通用面粉
- 1包(1.2盎司)干牛肉汁调料包
- 1包(1盎司)牧场沙拉酱调料包
- 1包(0.7盎司)意大利风味沙拉酱调料包
- 💧 1/2杯水
蔬菜
- 🧅 1个洋葱,切片
- 🥕 5根去皮整胡萝卜
肉类
- 🥩 1块(2.5磅)无骨牛肩肉
步骤
1
在慢炖锅内部喷上烹饪喷雾。将洋葱片铺在锅底。
2
将烤肉擦干,并在表面撒上盐和胡椒。将面粉撒在工作台上,用双手或小而结实的盘子将烤肉滚上面粉,确保所有面都裹上面粉。将裹好面粉的烤肉放入慢炖锅中,放在洋葱上方。
3
在一个碗中混合牛肉汁调料包、牧场沙拉酱调料包和意大利沙拉酱调料包,然后加入水并搅拌至顺滑。将其倒在烤肉上,在肉周围分布胡萝卜。
4
盖上慢炖锅,设置为低温档,煮约8小时,直到烤肉变嫩且汤汁浓稠。
营养成分
每份🔥
385
卡路里
- 24g蛋白质
- 21g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小贴士
如果需要,可以添加其他根茎类蔬菜,如土豆或欧洲防风草。如果想让汤汁更浓稠,可以在烹饪后取出一些液体并在平底锅中浓缩。非常适合餐前准备或剩菜——在密封容器中储存最多3天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。