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简易慢炖锅烤肉

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 6 份数
  • $20

食材

  • 调味品和酱料

    • 烹饪喷雾
    • 🧂 适量盐
    • 适量黑胡椒粉
    • 1/4杯通用面粉
    • 1包(1.2盎司)干牛肉汁调料包
    • 1包(1盎司)牧场沙拉酱调料包
    • 1包(0.7盎司)意大利风味沙拉酱调料包
    • 💧 1/2杯水
  • 蔬菜

    • 🧅 1个洋葱,切片
    • 🥕 5根去皮整胡萝卜
  • 肉类

    • 🥩 1块(2.5磅)无骨牛肩肉

步骤

1

在慢炖锅内部喷上烹饪喷雾。将洋葱片铺在锅底。

2

将烤肉擦干,并在表面撒上盐和胡椒。将面粉撒在工作台上,用双手或小而结实的盘子将烤肉滚上面粉,确保所有面都裹上面粉。将裹好面粉的烤肉放入慢炖锅中,放在洋葱上方。

3

在一个碗中混合牛肉汁调料包、牧场沙拉酱调料包和意大利沙拉酱调料包,然后加入水并搅拌至顺滑。将其倒在烤肉上,在肉周围分布胡萝卜。

4

盖上慢炖锅,设置为低温档,煮约8小时,直到烤肉变嫩且汤汁浓稠。

营养成分

每份

🔥

385

卡路里

  • 24g
    蛋白质
  • 21g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小贴士

如果需要,可以添加其他根茎类蔬菜,如土豆或欧洲防风草。如果想让汤汁更浓稠,可以在烹饪后取出一些液体并在平底锅中浓缩。非常适合餐前准备或剩菜——在密封容器中储存最多3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。