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简易土豆饼

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🥔 5个中等大小的土豆,去皮并切丝
    • 🧅 1个中等大小的洋葱,切碎
  • 乳制品和蛋类

    • 🥚 2个大鸡蛋,打散
  • 储藏室食品

    • 3汤匙通用面粉
    • 🧂 适量盐和胡椒粉
    • 🛢 3汤匙植物油

步骤

1

在大碗中混合土豆、洋葱、鸡蛋、面粉、盐和胡椒;搅拌均匀。

2

在大平底锅中用中高火加热油。

3

分批操作,将大勺土豆糊放入热锅中。用抹刀轻轻压平,并煎至两面金黄,每面约4分钟。

4

立即上桌,搭配推荐的配料,如酸奶油、葱花或苹果酱。

营养成分

每份

🔥

291

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 43g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

确保挤出切丝土豆中的多余水分以获得更脆的薄饼。在加入面糊之前充分预热平底锅以防粘锅。趁热食用薄饼以获得最佳口感和风味。可以用无麸质替代品替换面粉来制作无麸质版本。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。