将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。在9x13英寸的烤盘上铺上烘焙纸。

展开两块新月形卷面团。将一块放在准备好的烤盘底部，将另一块暂时放在一边。

在一个碗里混合奶油奶酪和½杯白砂糖；用电搅拌器搅拌至顺滑。加入柠檬派馅料、柠檬皮和果汁以及香草精。倒入烤盘中的面团上，并用第二片面团覆盖。将融化的黄油倒在顶部，并撒上剩余的白砂糖。

在预热的烤箱中烘烤至金黄色，大约25分钟。

从烤箱中取出，放在冷却架上完全冷却，大约30分钟。

在冰箱中冷藏至少3小时，或者过夜。