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简易掉落式贝奈特

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 份数
  • $5

食材

  • 干性材料

    • 3杯通用面粉
    • 2汤匙泡打粉
    • 2茶匙白糖
    • 🧂 1茶匙盐
  • 湿性材料

    • 💧 1杯水
    • 🥛 1杯牛奶
    • 🥚 1个大鸡蛋
  • 油炸

    • 3杯用于油炸的植物油

步骤

1

在一个大碗中混合面粉、水、牛奶、鸡蛋、泡打粉、糖和盐,搅拌至顺滑。

2

将油倒入深煎锅或锅中,用中高火加热至360华氏度(180摄氏度)。

3

将一勺勺面糊放入热油中,翻动一次,炸至浮起并呈金黄色且蓬松,每批约3到5分钟,然后放在纸巾上沥干。

营养成分

每份

🔥

365

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 52g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

使用温度计监测油温以获得一致的结果。搭配糖粉、肉桂糖或您喜欢的蘸酱食用,增添风味。为了更蓬松的口感,避免过度搅拌面糊。剩余的贝奈特可以在烤箱中重新加热,以获得更脆的口感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。