收集所有食材。

在大平底锅中混合绞牛肉、洋葱和甜椒，用中高火加热。煮至牛肉变褐色，约5分钟。沥干多余油脂。

加入辣椒粉、大蒜、孜然和月桂叶调味。

加入番茄、番茄酱和墨西哥辣椒，搅拌均匀。煮沸后转小火，盖上锅盖慢炖，偶尔搅拌，持续1½小时。

加入豆子并加热至透彻。