简易鸡肉玛莎拉
成本 $12, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $12
简易鸡肉玛莎拉
成本 $12, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $12
食材
烹饪用油
- 3汤匙橄榄油
鸡肉
- 🍗 4块（6盎司）无皮无骨鸡胸肉
蔬菜
- 🍄 1杯新鲜蘑菇片
- 🌱 ¼杯切碎的青葱
调味品
- ⅓杯玛莎拉酒
- 适量盐和胡椒粉
乳制品
- 🥛 ⅓杯重奶油
- 🥛 ⅛杯牛奶
步骤
1
在大煎锅中用中火加热橄榄油。将鸡肉放入热油中炒至熟透，汁液清澈，约15到20分钟。
2
将蘑菇和青葱加入锅中炒软，然后加入玛莎拉酒并煮沸。
3
继续煮沸2到4分钟，根据口味加入盐和胡椒粉。搅拌入奶油和牛奶，小火炖至加热透彻，大约5分钟。
营养成分
每份🔥
388
卡路里
- 41g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜蘑菇以获得更好的风味和口感。可以用无酒精替代品或鸡汤代替玛莎拉酒，制作适合儿童的版本。搭配土豆泥或意大利面作为完整餐点享用。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。